Tricorne est le premier rhum blanc issu d’un assemblage des trois types de rhums que l’on peut trouver à travers le monde: le rhum de pur jus de canne; le rhum de mélasse et le Batavia Arak (rhum provenant d’Indonésie).
- Catégorie
- Rhums Blancs
- Origine
- Indonésie, Jamaïque, Trinidad, Réunion
- Type de rhum
- Assemblage
- Degrés d’alcool
- 43
- Contenance (cl)
- 70
Les rhums Compagnie des Indes sont élaborés avec soin et élégance. L’idée est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des XVIIème et XVIIIème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs. Comme ces dernières, la marque sélectionne avec une grande rigueur les meilleures qualités de Rhum et les importe en France.
Ils sont embouteillés en Single Casks ou assemblés, afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque destination. Jamais trop opulents, ni trop sucrés en bouche, ils savent garder leur authenticité. Leur dégustation est un voyage au travers des Caraïbes et de l’Amérique Centrale/Latine. Les Singles Casks, quant à eux, sont le fruit de fûts sélectionnés soigneusement pour leurs qualités. Parfois embouteillés en brut de fût, ou bien réduits à l’eau osmosée (dépourvue de tout goût ou sédiment) ces rhums, représentatifs de leurs origines, sont authentiques et élégants.
Nez : arômes très puissants sur la canne fraiche, les fruits à noyau et un côté herbacé.
Bouche : arômes de sucre « Candy » et de banane.
Finale : une touche herbacée et un arrière-goût épicé.
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