JM Carafe Cristal
Rhums d'Exception

JM Carafe Cristal

750,00 €
TTC Hors frais de port Livraison sous 3 à 4 jours

Fort d'un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, le Maître de Chai de la maison JM a soigneusement sélectionné puis assemblé certaines des plus précieuses eaux-de-vie JM afin de donner naissance au rhum hors d'âge JM, une cuvée d'exception. Lovée dans un écrin de luxe, cette carafe en cristal JM est numérotée et a été éditée à seulement 1000 exemplaires. La délicatesse et le raffinement de ce flacon rappellent avec beaucoup de finesse l'univers du parfum et magnifient ainsi la couleur si unique de ce rhum JM. Les qualités organoleptiques de ce rhum JM hors d'âge Carafe Cristal satisferont les amateurs les plus exigeants.

 
Catégorie
Rhums d'Exception
Origine
Martinique
Type de rhum
Agricole
Degrés d’alcool
42
Contenance (cl)
70

En 1845 naît la marque J.M, créée par Jean-Marie Martin : il achète l’habitation-sucrerie Fonds-Préville située dans la commune de Macouba au pied de la montagne Pelée et décide de transformer la sucrerie en distillerie. Il commercialise ainsi son rhum sous la marque J.M et appose ses initiales "J.M" sur les barriques de chêne, deux lettres restées l'emblème de la qualité. Jusqu’à la fin du 19ème siècle, les habitations sucrières traditionnelles distillent leur rhum à partir de la mélasse issue de la fabrication du sucre, la distillerie n’étant qu’une annexe. A la suite de l’adoption progressive de la machine à vapeur, qui fait tourner les moulins de broyage et rouler les petits trains transportant la canne, la production de sucre se concentre dans de grandes usines situées dans les plaines. Certaines habitations isolées, inaccessibles par la voie ferrée, ne peuvent livrer leur canne aux sucreries industrielles. Ne pouvant plus fabriquer le sucre de manière compétitive, elles se consacrent alors exclusivement à la distillation du rhum agricole. La fermeture, après 1960, de la plupart des sucreries met pratiquement fin à la production de rhum industriel, assurant la suprématie du rhum agricole et entraînant un fort mouvement de concentration des distilleries. En 1996, le rhum J.M obtient l’Appellation Martinique Contrôlée. Régulièrement primés aux concours internationaux (Paris, Bruxelles, San Francisco), les Rhums Vieux J.M sont particulièrement prisés des amateurs de grand élixir à la recherche de nouvelles sensations gustatives.

Produit ajouté à la liste d'envies
Produit ajouté au comparateur

Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation. Lisez notre politique de confidentialité.