Elaborée par la distillerie la plus respectée de Jamaïque, cette version de 21 ans témoigne du gage d’excellence d’Appleton Estate. Vieillie exclusivement en fûts de chêne pendant 21 ans, la dernière création de Joy Spence est une merveille de délicatesse et d’harmonie. Les notes d’orange, muscade, vanille, amande, café et cacao composent une ode délicieuse à ses origines : les tropiques. Ce rhum rare produit à seulement 12 000 bouteilles par an est à ne pas manquer.
Nez : subtil, arômes d’amande, d’orange, de cacao, d’épices, et de vanille.
Bouche : puissante, boisée, élégante, notes d’amande, et d’épices.
Finale : d’une très belle longueur et plutôt sèche.
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