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Le Rhum Savanna L'Absolu 2023 est un embouteillage limité qui s'appuie sur les stocks les plus anciens de Savanna et incarne le savoir-faire étendu de la distillerie en matière d'assemblage de rhums rares. Ce mélange spécial fait ressortir le meilleur des rhums et offre une expérience gustative incomparable. Le résultat est une combinaison unique de différents arômes et saveurs. Les fruits et baies confits confèrent au rhum une douceur fruitée, complétée par des nuances de noix. L'influence du Porto et du Grand Arôme apporte une complexité et une profondeur de saveur supplémentaires.
La vanille agréablement boisée complète parfaitement le tout et assure un équilibre gustatif harmonieux. Le Rhum Savanna L'Absolu 2023 est une véritable pépite pour les amateurs de rhum qui recherchent l'exclusif et l'originalité !
- Catégorie
- Rhums d'Exception
- Origine
- La Réunion
- Type de rhum
- Traditionnel
- Degrés d’alcool
- 55,5
- Contenance (cl)
- 70
En activité depuis 1870, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum. Enracinée dans sa terre, cette ancienne rhumerie, initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion, fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île, à proximité de la sucrerie éponyme. Elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille, qui se fait au sein de la distillerie. Chose rare pour une distillerie de rhum, Savanna produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme.
Nez : intenses effluves de fruits confits, fruits rouges et fruits à coque, remarquablement soulignés par le Porto.
Bouche : saveurs fruitées qui viennent se fondre lentement avec le boisé et la vanille.
Finale : une longueur remarquable, ouvrant une nouvelle fois, sur des notes de Porto. Ce rhum nous porte bel et bien vers l’extase, le divin, l’absolu !
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