Panier
Il n'y a pas d'articles dans votre panier
Le Rhum Vieux XO Hardy est produit à partir des cannes à sucre situées au cœur de la presqu’île de la Caravelle et de ses alentours, sur la côte Atlantique. Agé d’au moins 6 ans, ce rhum vieux a acquis une belle maturité, et offre une très belle concentration d’aromes dominés dans un premier temps par des notes de fruits séchés (pruneaux, figues, dattes, amandes), et de fruits cuits (tarte tatin). Puis des notes intenses de gousse de vanille viennent complexifier ce magnifique nectar. En bouche, cette palette aromatique s’épanouit longuement, avec une très belle rondeur.
- Catégorie
- Rhums Vieux
- Origine
- Martinique
- Type de rhum
- Agricole
- Degrés d’alcool
- 43
- Contenance (cl)
- 70
- Âge
- 6 ans
En 1830, l’Habitation « La Grâce » s’appelle désormais l’Habitation Sucrerie TARTANE, et devient quelques années plus tard, la propriété des époux Emilien BONNEVILLE. L’habitation possède à cette époque des plantations de canne, une maison d’habitation, des bâtiments industriels et un moulin à vent encore visible aujourd’hui de la route. En 1880, l’ancien moulin à vent est remplacé par une machine à vapeur et l’usine, pour faire face à la crise sucrière de cette époque, se convertit en distillerie. Quelques années plus tard, leur fille Clémence, épouse de Gaston Hardy des Sources, devient à son tour propriétaire de la Distillerie HARDY. Le rhum prend désormais l’appellation de « RHUM G.HARDY TARTANE ».
Jean-Pascal, petit fils de Gaston HARDY, décide de poursuivre l’aventure avec l’aide des autres membres de sa famille, et de redonner vie, dans les prochaines années, à cette distillerie qui a fait, pendant presque 2 siècles, la fierté du village de TARTANE.
Nez : pruneaux, figues, dattes, amandes. Tarte tatin.
Bouche : des notes intenses de gousse de vanille viennent complexifier ce magnifique nectar.
Finale : longue et gourmande.
Vous aimerez aussi
Survoler pour zoomer
