Pour le plaisir de découvrir l’univers du rhum ou pour offrir, la Maison du Rhum vous ouvre ses portes et ceux de ses ateliers de dégustation. Vivez une expérience inédite entre découverte, saveurs et convivialité !

Sept ateliers, Sept explorations ! 

Les ateliers abordent différents aspects de chaque rhum, le replaçant dans un environnement, dans une histoire, mais aussi dans un ensemble de savoir-faire. Ces ateliers sont des rencontres entre amateurs venus de différents horizons. Chacun a emprunté son propre chemin pour venir au rhum, grâce à des amis, des collègues, des voyages ou simplement parfois grâce au hasard d'une heureuse rencontre. Et lorsqu'on a découvert le rhum, on le garde comme compagnon d'ailleurs. Il devient alors source de nouvelles rencontres et de nouveaux échanges. Venez vous initier à la dégustation et choisissez votre atelier coup de cœur !

Pour apprendre, pour connaître

Voici une des meilleures occasions d'approfondir vos connaissances à travers la grande et la petite histoire du rhum, des mers et océans lointains aux rives de l'Europe, des plantations d'outre-mer aux tranchées de 14, des cales de la Royal Navy aux tables de la Cour d'Espagne. Les routes de la canne à sucre, de l'Antiquité à nos jours n'auront plus de secret pour vous. Aujourd'hui encore l'histoire s'écrit sous nos yeux. L'atelier « Histoire du rhum » est fait pour vous ! Les méthodes de fabrication vous seront révélées, en vous rendant aux ateliers des « Rhums d'exception », « Mets & Rhums », « Histoire du Rhum » mais aussi « Punchs et Arrangés » dans lequel nous vous apprendrons à réussir vos rhums arrangés. Vos connaissances en sortiront renforcées. Le « Web Atelier » vous offrira tout autant la possibilité d'apprendre. Si vous ne pouvez pas venir au rhum, le rhum viendra à vous, avec sa magie, sa richesse et ses couleurs ensoleillées.

Pour découvrir, pour explorer

L'atelier des « Rhums d'exception » ravira les amateurs qui veulent s'envoler vers l'unique, le rare, l'exceptionnel. Nous vous présenterons les cinq distilleries où sont produits ces cinq rhums XO. Vous en chercherez à l'aveugle les profils aromatiques et maîtriserez l'art de la dégustation. Vous aurez rendez-vous avec les aspects divins des Cigares et les arômes du Rhum dans l'atelier « Rhum et Cigare ». A travers Cuba, le Mexique ou le Guatemala vous traverserez les traditions ancrées dans ces terroirs de rhum et de cigares Ce mariage naturel des fumées et arômes vous transportera vers le Nouveau Monde.

Quels que soient vos goûts, votre humeur et vos envies, la Maison du Rhum a un atelier de dégustation qui vous correspond !

Punchs et Arrangés

49 €

Assistez à la rencontre des savoirs de l'Océan Indien et de la Caraïbe dans un seul atelier. Les punchs et les rhums arrangés sont les héritiers de traditions remontant au moins au XVIIème siècle. Le punch se caractérise par le mélange de sirops de fruits et d'épices à du rhum blanc ou vieux, alors que les rhums arrangés résultent des macérations de fruits et/ou d’épices dans du rhum blanc.

Ces traditions d'Outre-mer ont conquis le cœur de producteurs et de consommateurs hexagonaux, en permettant une multitude de compositions riches en arômes.

Dans cet atelier, vous dégusterez six Punchs et Arrangés, vous apprendrez les erreurs à ne pas commettre et vous bénéficierez des conseils de notre expert pour réussir vos créations, dans une ambiance conviviale et ludique.

  • Dégustation de 6 punchs & Arrangés
  • Comment réussir son Rhum Arrangé

Durée : 2 heures - Nombre de participants : 15 maximum

Histoire du Rhum

49 €

Voici l’atelier idéal pour débuter dans le rhum. Revivez la saga de ce breuvage, des origines à nos jours, pour comprendre comment le rhum a été : une monnaie, connaître les raisons de son expansion dans la Caraïbe, comment il a accompagné la Guerre d'Indépendance américaine, pourquoi il a conquis l'Europe au XIXème siècle, comment il a soulagé les Poilus dans les tranchées, les raisons pour lesquelles le rhum agricole s'est imposé, découvrez enfin, la multiplicité des traditions à travers le monde. Suivez le grand voyage de la canne à sucre depuis l'Antiquité, l'évolution des goûts et des techniques, et apprenez à déguster le rhum comme les experts. 

Vous passerez un moment inoubliable dans l’univers de cette eau de vie de canne à sucre. Repartez en sachant si vous êtes un-e mélasseux-se ou un-e agricoleux-se.

  • Dégustation de 6 rhums
  • L’Histoire du Rhum
  • L'art de la dégustation et l’analyse sensorielle
  • Le grand voyage de la Canne à Sucre
  • La Fabrication du Rhum

Durée : 2 heures - Nombre de participants : 15 maximum

5 Rhums d'exception

69 €

Bienvenue sur les sommets du rhum. Vous aurez rarement l'occasion de vous retrouver autour d'autant de merveilles en une seule soirée. Et la Maison du Rhum vous offre cette occasion. Partez à la découverte de cinq grands rhums du monde entier. Les anges vous jalouseront de ne pas en avoir reçu une plus grande part. Ce voyage au sein de complexités rares, de finishs savoureux et déconcertants, de finales persistantes, de sensations olfactives puissantes, de profils aromatiques d’une richesse infinie, écrira une divine page de votre histoire du rhum.

  • Dégustation de 5 très grands Rhums XO
  • La Présentation des 5 distilleries 
  • L’Histoire du Rhum
  • L'art de la dégustation et l’analyse sensorielle
  • La Fabrication du Rhum
  • Le grand voyage de la Canne à Sucre

Durée : 2 heures - Nombre de participants : 15 maximum

Rhums et Cigares

69 €

Souvent du même terroir, le rhum et le cigare se subliment réciproquement. Tranchez la tête de votre cigare à l'aide de votre guillotine, pour en découvrir ses aspects divins. Revivez la grande aventure de ce plaisir qui nous vient des Mayas, vivants sur la péninsule du Yucatan au Mexique. Explorez de nouveau Cuba, à travers ses différentes facettes profondément ancrées dans le terroir : le rhum et le cigare. Se mélangent alors en bouche et dans l'air, les fumées et les arômes du Nouveau Monde. Débutants ou expérimentés, autour d’un verre de rhum et d’un bon cigare, vous avez une expérience à vivre !

  • Dégustation de 6 rhums
  • L’Histoire du Rhum
  • L'Histoire du Cigare depuis 3000 ans avant JC
  • L'art de la dégustation et l’analyse sensorielle
  • La Fabrication du Rhum
  • Le grand voyage de la Canne à Sucre
  • Comment déguster un cigare


Durée : 2 heures - Nombre de participants : 15 maximum

Mets et Rhums

99 €

Les gastronomes et les gourmets ont rendez-vous dans cet Atelier «Mets & Rhums». Boire un rhum accompagné d'un chocolat, d'un morceau de fromage ou d'un café, est un plaisir auquel de plus en plus d'amateurs s'adonnent. Découvrez les harmonies, dégustez les rhums et croquez délicatement dans de petits toasts tartinés de foie gras ou de caviar. Chaque rhum correspond à un met, comme un mariage, une alchimie. C'est de cette alchimie qui éveillera votre curiosité, que vous tirerez un plaisir incomparable. Faire une place sur votre table, à une bouteille de rhum deviendra alors une évidence.

  • Dégustation de 5 très grands Rhums XO 
  • La Découverte des Accords Rhum/caviar, Rhum/foie gras, Rhum/fromage, Rhum/Café, Rhum/Chocolat
  • La Présentation des 5 distilleries
  • L’Histoire du Rhum
  • L'art de la dégustation et l’analyse sensorielle
  • La Fabrication du Rhum
  • Le grand voyage de la Canne à Sucre

Durée : 2 heures - Nombre de participants : 15 maximum

Rhums & Pirates

49 €

Autour de milles anecdotes, revivez la passionnante aventure des flibustiers et de leur boisson favorite. Venez découvrir ce passage d'une réalité historique à cette mythique association « Rhums et Pirates », déclinée dans la littérature et le cinéma. Vous croiserez des personnages historiques tout comme des héros de fiction qui tous, ont porté le rhum aux nues de nos imaginaires. Avec des accessoires de pirates et des chansons oubliées puis retrouvées dans les archives, 200 ans après, vous vivrez un moment d’émotion authentique et repartirez enchantés.

  • Dégustation de 6 rhums de l'univers des pirates et de la mer
  • L’Histoire du Rhum
  • L'art de la dégustation
  • Des Histoires et des anecdotes sur les pirates

Durée : 2 heures - Nombre de participants : 15 maximum

Prochainement

Web Atelier

59 €

Si la distance vous empêche de participer à nos ateliers, si vous ne pouvez pas aller au rhum, le rhum viendra à vous. A l’issue de votre commande, vous recevrez à votre domicile un kit de dégustation comprenant six fioles de rhums différents. Le jour du Web Atelier, vous recevrez un lien de connexion par mail, pour accéder à la visioconférence. Ainsi, suivez le grand voyage de la canne à sucre depuis l'Antiquité, l'évolution des goûts et des techniques, et apprenez à déguster le rhum comme les experts. Vous passerez un moment inoubliable dans l’univers de cette eau de vie de canne à sucre. Notre expert vous accueillera et vous fera vivre, depuis notre cave à rhums, l’histoire du rhum comme si vous y étiez.

  • Dégustation de 6 rhums
  • L’Histoire du Rhum
  • L'art de la dégustation et l’analyse sensorielle
  • La Fabrication du Rhum
  • Le grand voyage de la Canne à Sucre

Durée : 2 heures - Nombre de participants : 15 maximum

Prochainement

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