La Maison du Rhum nous fait prendre de la hauteur avec le Guatemala où les rhums, produits à partir de miel de canne vierge de canne à sucre, vieillissent à 2300 mètres d’altitude dans le centre du pays. Pour ce cinquième batch, le rhum sélectionné, d’une complexité remarquable, est une Solera 10 avec un vieillissement en ex-fûts de Xérès et ex-fûts de Bourbon retoastés.
La collection de La Maison du Rhum, qui réunit des distilleries parmi les plus réputées de leurs pays, se compose d’embouteillages d’exception, issus des quatre coins du monde. Des rhums rares, réservés aux amateurs français. La collection de La Maison du Rhum, c’est aussi une invitation à un voyage de goût sur la planète rhum. Rhum, rum ou ron : qu’ils soient issus de pur jus de canne, de mélasse ou encore de miel de canne, les embouteillages de La Maison du Rhum sont de véritables ambassadeurs de la diversité du monde rhum. La collection se compose de spiritueux d’une grande rareté, sélectionnés avec une grande exigence dans le choix des distilleries, des types d’alambics et des méthodes de vieillissement mais aussi des millésimes ou encore des mentions d’âges. L’ambition de La Maison du Rhum est de valoriser chaque origine et chaque style, chaque tradition et chaque savoir-faire, pour faire voyager les amateurs au plus près des pays producteurs de rhum, des distilleries prestigieuses dont la réputation n’est plus à faire, mais aussi des maîtres distillateurs et des maîtres de chais les plus talentueux.
Nez : fruits exotiques, fruits cuits.
Bouche : ronde, miel, boisée
Finale : gourmande, agréable.
