Spiced Maroon Bois Bandé Maroon 45,00 € Le Caribbean Spice Bois Bandé est élaboré à partir de l’écorce du Richeria grandis, épice bien connue dans la Caraïbe pour ses nombreux bienfaits. Accompagnée de son mélange de 5 autres épices, le bois bandé macère plusieurs mois pour révéler ce goût singulier au rhum agricole. Ses senteurs complexes s’accompagnent d’une explosion de saveurs au contact du... Ajouter au panier
Rhums Vieux Don Papa Baroko Don Papa 45,00 € Don Papa Baroko est fabriqué sur l’île de Negros, Philippines. Il est distillé à partir de mélasse, connue localement sous le nom « black gold » l’or noir, qui provient de l’un des nombreux moulins locaux de l’île. Cette eau-de-vie de canne à sucre ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain. Notre Master Blender sélectionne ensuite les... Ajouter au panier
Rhums Vieux Don Papa 7 Don Papa 49,00 € S’il y en a un qui a marqué l’histoire contemporaine de l’eau-de-vie de canne, c’est très certainement le rhum Don Papa 7 ans. Véritable fer de lance dans sa catégorie des produits du « Nouveau Monde », Don Papa 7 ans, élaboré à partir de mélasse, invite à la découverte de l'île de Negros surnommée Sugarlandia. Ce terroir philippin réputé pour la culture... Ajouter au panier
Rhums d'Exception Plantation Rum Jamaica 1995 Long Pond STCE Antipodes Plantation 329,00 € Distillé en pot still John Dore, ce rhum a passé 23 ans en fût de bourbon en climat tropical, avant d’être transvasé dans les chais de Maison Ferrand, où il a reposé 4 ans en fût de cognac. Issue d’une longue fermentation (deux semaines) enrichie de dunder et de muck, cette version du mark STCE affiche un taux d’esters de 690 grammes par hectolitre... Ajouter au panier