Quelle variété choisir pour créer un rhum arrangé basé uniquement sur la fraise. Une variété très aromatique, au parfum atypique. La Mara des Bois a un public d'inconditionnels, qui l'aiment pour sa finesse. Ce rhum arrangé a été pensé pour ceux qui recherchent l'authenticité, le naturel, le brut. Un seul fruit, un bon fruit, le meilleur, fraîchement cueilli et aussitôt intégré à la recette. Créée au début des années 90, la Mara des Bois est une fraise juteuse, très sucrée et très parfumée. Sa particularité gustative est son parfum de fraise des bois. Elle révèle également des arômes musqués qui séduisent les papilles des petits et grands. Ce fruit rouge clair a une forme légèrement conique qui la distingue des autres fraises sur les étals.
La Maison Arhumatic créé des recettes de rhums arrangés premium. Des élixirs qu’elle confectionne de manière entièrement artisanale. Elle réinvente les punchs au rhum en sélectionnant les meilleurs fruits, les herbes fraîchement coupées, les épices du lointain et le rhum agricole de Guadeloupe. Les assemblages sont le fruit d ‘une recherche exigeante, chaque punch au rhum étant préalablement décliné en plusieurs recettes jusqu’ à trouver l ‘équilibre parfait, pour des punchs au rhum exceptionnels, signatures de la Maison Arhumatic.
Nez : les odeurs de sous-bois, de mousse et de lichen surprennent, puis les notes de fraises sauvages s'affirment
Bouche : parfum caractéristique et atypique de la Mara puissant. La douceur du fruit rouge est en fin de bouche relevée par la force du rhum.
Couleur : un flacon en deux parties : la transparence cuivrée en bas et, telle une sculpture, les fruits regroupés en haut
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