Liste des produits de la marque Nine Leaves
Si les whiskies japonais ont su faire l’unanimité chez la plupart des amateurs de whisky, chez Yoshiharu Takeuchi ils ont fait germer l’envie de créer.
Tout commence avec la visite de la distillerie artisanale Chichibu au nord de Tokyo.
Yoshiharu san apprend alors à distiller sur des alambics traditionnels écossais en cuivre. Il crée son Rhum : Nine Leaves.
Sa volonté, en créant Nine Leaves, est de produire un rhum japonais d’un nouveau genre en privilégiant les ingrédients japonais et en plaçant le monozukuri (art de l’artisanat et du perfectionnisme) au cœur de sa démarche.