Rhums Ambrés Copalli Barrel Rested Rum Copalli 49,00 € Élaborés uniquement à partir de canne à sucre, d’eau pure de la Canopée et de levure, et distillés 2 fois, les Rhums Copalli bénéficient d’un profil gustatif riche et complexe ainsi ‘une grande douceur. Ils s’apprécient tout aussi bien purs ou sur glace, qu’en cocktails rafraichissants. Le Barrel Rested sera parfait à la création de tout cocktail à base... Ajouter au panier
Rhums Blancs A1710 Renaissance A1710 72,00 € Créer un rhum blanc de dégustation qui soit apprécié tant à l’apéritif qu’au digestif a été l’objectif de la distillerie pour l’élaboration de Renaissance. Ce rhum allie fraîcheur et complexité, légèreté et puissance. Il présente une typicité unique grâce à une fermentation longue de 5 à 6 jours, une utilisation de levures œnologiques, une distillation... Ajouter au panier
Rhums Blancs Savanna Creol 52 Savanna 55,00 € Un rhum agricole blanc, le créol 52 est issu, d’un jus de canne millésime 2016, mis en fermentation près de 2 jours puis longuement distillé en colonne de cuivre Savalle. Il exprime ainsi à la fois le terroir Réunionnais et tout le savoir-faire de la Distillerie Savanna. Le titrage à 52° consent à une forte concentration d’arômes. Il accentue le caractère... Ajouter au panier
Rhums Vieux Patridom XO Cask Patridom 89,00 € Patridom XO est un premium rhum élaboré à partir de mélasses. Il est vieilli sous le climat tropical de la République Dominicaine. Sans ajout d’eau, il est embouteillé à son degré d’élevage 65% . Ce rhum est un assemblage de rhums élevés en barrique de chêne américain et de chêne français pendant 12 à 15 ans Ajouter au panier
Rhums d'Exception Plantation Rum Jamaica 1995 Long Pond STCE Antipodes Plantation 329,00 € Distillé en pot still John Dore, ce rhum a passé 23 ans en fût de bourbon en climat tropical, avant d’être transvasé dans les chais de Maison Ferrand, où il a reposé 4 ans en fût de cognac. Issue d’une longue fermentation (deux semaines) enrichie de dunder et de muck, cette version du mark STCE affiche un taux d’esters de 690 grammes par hectolitre... Ajouter au panier