Rhums Vieux La Hechicera La Hechicera 59,00 € La Hechicera, « l’enchanteresse » en français est un rhum colombien, produit près de Barranquilla et issu d’un assemblage ayant vieilli en fût de de bourbon entre 12 et 21 ans. Il est réalisé par le Maître de Chai (Maestro Ronero) selon la méthode Solera et bénéficie d’aucun ajout de sucre afin de préserver son authenticité. La diversité des fûts et le... Ajouter au panier
Rhums Vieux Zacapa Edicion Negra Zacapa 85,00 € Zacapa, Rhum emblématique du Guatemala, et icone du processus de vieillissement inspiré de la méthode Solera lance une édition riche et typique : Edicion Negra. Lorena Vasquez, la master Blender, s’est amusée à passer le distillat dans une succession de quatre futs, dont un fut de chêne américain ayant subi une forte chauffe. Elle multiplie les nuances... Ajouter au panier
Rhums Vieux Zacapa Solera 23 Zacapa 65,00 € Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers... Ajouter au panier
Rhums d'Exception Zacapa Centenario XO Zacapa 129,00 € Centenario XO est la version haut-de-gamme de la maison Zacapa. Assemblage d'eaux-de-vie âgées entre 6 et 25 ans, vieillies dans une soléra composée de fût de xérès de type Pedro Ximenez, de bourbon et de cognac. Les fans de la version 23 retrouveront ici un profil similaire mais avec plus de complexité, de longueur et de structure. Ajouter au panier