Samai Kampot Pepper Rum : le rhum au poivre rouge du Cambodge
Samai Kampot Pepper Rum associe un rhum vieilli, sélectionné à la main, au poivre rouge de Kampot, un poivre aromatique qui apporte du caractère. Produit à Phnom Penh par Samai Distillery, c'est un goût authentique du Cambodge.
Un rhum à déguster nature ou en cocktail
Dégustez-le nature, ou utilisez-le pour des cocktails épicés, comme un Old Fashioned au poivre et à la vanille ou un Hibiscus Sour.
Pour aller plus loin
Découvrez la marque Samai et ses rhums du Cambodge, ou goûtez d'autres rhums du monde lors de nos ateliers de dégustation à Paris 17e.
- Catégorie
- Rhums Vieux
- Origine
- Cambodge
- Type de rhum
- Traditionnel
- Degrés d’alcool
- 41
- Contenance (cl)
- 70
Samai, les rhums du Cambodge
Samai Distillery est une distillerie indépendante de Phnom Penh, qui se présente comme la première distillerie de rhum premium du Cambodge. Le projet est lancé en 2014 par des fondateurs vénézuéliens, qui allient les traditions rhumières d'Amérique latine à des racines asiatiques.
Une mélasse cambodgienne, un savoir-faire maîtrisé
La canne à sucre du Cambodge est abondante et de grande qualité. Sa mélasse, épaisse et caramélisée, sert de base aux rhums Samai. La distillerie contrôle toutes les étapes, de la fermentation à la mise en bouteille, avec une maître distillatrice, Moang Darachampich, présentée comme la première du Cambodge.
Pourquoi « Samai » ?
« Samai » est un mot khmer qui signifie « moderne », « nouvelle génération » et « tourné vers l'avenir ». Le nom reflète les espoirs de la jeune génération entreprenante du Cambodge.
Les rhums Samai chez La Maison du Rhum
Retrouvez la sélection Samai à la boutique de La Maison du Rhum, à Paris 17e, ou sur le site, avec retrait en boutique ou livraison. Pour découvrir d'autres rhums du monde avec un expert, participez à l'un de nos ateliers de dégustation de rhum.
Nez : arôme croquant et sucré de poivre de Kampot frais
Bouche : équilibre entre épices et douceur, avec des notes naturelles de goyave et d'eucalyptus
Finale : le piquant du poivre persiste en bouche, puis la douceur s'installe pour une finale ronde
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