Rhums Ambrés Copalli Barrel Rested Rum Copalli 49,00 € Élaborés uniquement à partir de canne à sucre, d’eau pure de la Canopée et de levure, et distillés 2 fois, les Rhums Copalli bénéficient d’un profil gustatif riche et complexe ainsi ‘une grande douceur. Ils s’apprécient tout aussi bien purs ou sur glace, qu’en cocktails rafraichissants. Le Barrel Rested sera parfait à la création de tout cocktail à base... Ajouter au panier
Rhums Ambrés Copalli Cacao Rum Copalli 49,00 € Copalli Cacao est élaboré à partir de la même base que Copalli Rum. L’ingrédient de base de Copalli Cacao est la canne à sucre bio, une variété endémique, héritage de l’histoire du rhum au Bélize, entièrement cultivée et transformée sur les parcelles de la ferme Copal Tree. La fermentation du pur jus extrait est réalisée grâce à des levures locales. Le... Ajouter au panier
Rhums Vieux Chamarel XO Chamarel 79,00 € Chamarel XO est un rhum de 6 ans d'âge minimum, issu d'un assemblage de rhums distillés en colonne et en alambic puis vieillis en fûts de chêne français. « Un grand rhum naît d’un grand jus » a coutume de dire le maître de chai de la Maison Chamarel, une devise particulièrement juste pour ce XO absolument remarquable d’intensité. Le nez est équilibré,... Ajouter au panier
Rhums Blancs Isautier 49° Isautier 34,00 € Le Rhum Traditionnel de Sucrerie Isautier est obtenu à partir de la distillation de mélasse provenant du sucre de canne. Brillant et limpide, il est le rhum le plus courant sur l’île de la Réunion. Ce Rhum Blanc Traditionnel se caractérise au nez par des arômes d’amandes amères, de poivre et d’épices. En bouche, on retrouve de la rondeur et un excellent... Ajouter au panier
Arrangés / Punchs Académie du Rhum - Punch Gingembre Académie du Rhum 42,00 € Ce Punch Académie du Rhum Gingembre est pour les amateurs de ce fruit si particulier et si envoutant. Une très légère sensation agréable de brûlure sur la première bouche mais qui s’élargit immédiatement sur la saveur du fruit. Un charme fou pour ce punch que l’on dégustera tel quel ou associé à un glaçon pour un duo hypnotique. Ajouter au panier