Rhums Blancs Saint James Coeur de Chauffe Saint James 39,00 € Ce cœur de chauffe par Saint James est un rhum blanc agricole classique mais distillé de façon quelque peu différente. En effet, sa distillation s’est faite en alambic à repasse quand le rhum agricole AOC subit une distillation en continu sur colonne. Cette technique traditionnelle martiniquaise donne un rhum des saveurs plus sèches, moins fruitées mais... Ajouter au panier
Rhums Blancs Damoiseau Blanc 50° cubis 4,5 L Damoiseau 119,00 € Le rhum blanc 50° Damoiseau est issu de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre. Titrant environ 88° à la sortie de la colonne à distiller, il est par la suite mis en bonification pendant 3 à 4 mois dans des foudres de chêne, puis brassé et aéré avant sa mise en bouteille. Authentique symbiose du terroir et du savoir faire de la... Ajouter au panier
Rhums Vieux La Mauny XO La Mauny 75,00 € Tout l'art de l'assemblage s'exprime avec passion dans ce rhum vieux Maison La Mauny XO qui réunit des eaux-de-vie de plus de 6 ans d'âge aux qualités exceptionnelles. Harmonieux et subtile, ce précieux mariage de très vieux rhums agricoles incarne à merveille la vision de l’élégance selon Maison La Mauny. Son nez est aérien, tendre et puissant, marqué... Ajouter au panier
Rhums Vieux Saint James 15 ans Saint James 89,00 € Ce rhum martiniquais a subi un vieillissement exceptionnel de 15 ans, ce qui lui confère une magnifique concentration d’arômes. Sa part des anges à 60° laisse augurer une explosion de saveurs et une grande complexité. Cette maturation hors du commun fait émerger avec brio toute la richesse du terroir martiniquais et son savoir-faire traditionnel. Les... Ajouter au panier
Rhums d'Exception La Mauny Extra La Mauny 99,00 € Maison La Mauny Extra est un assemblage minutieux de 10 grands millésimes soigneusement choisis par le Maître de chais, dont la moyenne d’âge a plus de 10 ans. Leur vieillissement, en grande dominante dans des fûts français, révèle à la perfection le style de la Maison : un rhum élégant, riche et subtil, doté d’une belle complexité aromatique. Notes de... Ajouter au panier
Rhums d'Exception Saint James Cuvée 240 ans Saint James 990,00 € Cette cuvée d’exception est née en 2005 à l'occasion du 240ème anniversaire de la distillerie. Elle est issue du choix scrupuleux des plus grands millésimes Saint-James, d’un assemblage d’experts et d’un vieillissement en fûts de bourbon pendant minimun 12 ans. Elle représente la quintessence du style Saint James avec une richesse aromatique remarquable.... Ajouter au panier
Rhums Vieux Saint James VSOP Saint James 35,00 € Le mot de Marc SASSIER, Œnologue et Responsable de production de la Distillerie SAINT JAMES : « Un rhum vieux pure canne gourmand qui laisse deviner un assemblage de rhum plus âgés alliant finesse et volupté . » Vif par la présence des tannins chaleureux, notre rhum vieux pure canne VSOP offre une belle longueur gourmande. Fûts neufs et roux ex-Bourbon... Ajouter au panier