Rhums Vieux

Trois Rivières Triple Millésime

Cette cuvée est issue de l’assemblage de 3 grands crus d’exception de la Plantation Trois Rivières : 2001, 2005 et 2011. Les millésimes 2005 et 2011 ont vieillis en fûts de chêne français originaires du Limousin, puis en fût de ex-cognac. Le millésime 2011 est passé quant à lui en fût de chêne américain ex-Bourbon pendant de longues années. Ce triple...

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Rhums Vieux

Centenario 20

Centenario

71,00 €

Centenario 20 Fundacion se compose de rhums patiemment élevés selon la méthode solera, dans des chais situés à 1 200 mètres d’altitude. Ce vieillissement tout en douceur lui confère une personnalité très gourmande, presque pâtissière. Sa dégustation est en effet rythmée par des arômes fruités escortés de notes de vanille et d’épices douces. Si bien que...

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Rhums Vieux

Don Papa 7

Don Papa

55,00 €

S’il y en a un qui a marqué l’histoire contemporaine de l’eau-de-vie de canne, c’est très certainement le rhum Don Papa 7 ans. Véritable fer de lance dans sa catégorie des produits du « Nouveau Monde », Don Papa 7 ans, élaboré à partir de mélasse, invite à la découverte de l'île de Negros surnommée Sugarlandia. Ce terroir philippin réputé pour la culture...

Rhums Vieux

HSE Réserve Spéciale VSOP

HSE

59,00 €

Élevé 4 ans minimum en ex-fûts de bourbon et en fûts de chêne français, HSE Réserve Spéciale VSOP s’impose comme un rhum d’exception. S’il a déjà remporté de nombreuses médailles, c’est surtout sa reconnaissance par les amateurs les plus exigeants qui fait la fierté du maître du chai d’HSE. D’une grande intensité aromatique, ce rhum vieux agricole offre...

Rhums Vieux

Le Vieux Par Neisson

Neisson

89,00 €

Défenseur de la tradition agricole et toujours à la recherche de l’excellence, Neisson continue d’affirmer son savoir-faire en produisant ce rhum vieux à l’occasion de ses 85 ans. Cet assemblage de cuvées soigneusement sélectionnées a paisiblement vieilli de trois à neuf ans, en fût de chêne français et de Bourbon, dans les petits chais de la distillerie...

Rhums Vieux

Isautier Rhum Vieux 10 ans

Isautier

79,00 €

Ce rhum vieux 10 ans présente une belle robe ambrée aux reflets acajou. Au nez, il allie puissance et rondeur avec de beaux arômes de vanille, de sucre roux, de prunes cuites, qui sont ensuite relevés par une fine note poivrée. Puissant en bouche, les notes d’épices et de boisé se mélangent avec celles du sucre roux. Suave et complexe, c’est un rhum très...

Rhums Vieux

JM XO

92,00 €

Le rhum J.M est considéré par les connaisseurs comme le meilleur rhum vieux de Martinique. Il est produit depuis plusieurs siècles selon les techniques ancestrales édictées par son fondateur, Jean-Marie Martin. Soigneusement sélectionnés, ce JM XO a été élaboré uniquement à partir des cannes à sucre entièrement cultivées sur les plateaux de l'Habitation...

Rhums Vieux

La Hechicera

59,00 €

La Hechicera, « l’enchanteresse » en français est un rhum colombien, produit près de Barranquilla et issu d’un assemblage ayant vieilli en fût de de bourbon entre 12 et 21 ans. Il est réalisé par le Maître de Chai (Maestro Ronero) selon la méthode Solera et bénéficie d’aucun ajout de sucre afin de préserver son authenticité. La diversité des fûts et le...

Rhums Vieux

Barbancourt 8 ans 5 étoiles

Barbancourt

59,00 €

Vieilli 8 ans, ce rhum 5 étoiles, ou « Réserve Spéciale » se caractérise par un bel équilibre et une personnalité harmonieuse. Vanille et poivre en tête, ou plutôt au nez, il interpelle avec justesse et promet une grande dégustation. Sensation confirmée en bouche avec ce corps puissant et moelleux qui s’impose autour des saveurs compotées de pruneau et de...

Rhums Vieux

JM VSOP

59,90 €

Ce vieux rhum VSOP a vieilli un minimum de quatre années dans le sompteux chai de la distillerie JM (a visiter sans hésitation) avant d'être embouteillé en MARTINIQUE, comme l'impose l'AOC. En bouche on retrouve des notes boisées, toastées, avec des effluves de miel, de réglisse et de canne à sucre. Rappelons que JM est l'un des rhums Martiniquais préféré...

Rhums Vieux

Boukman Rhum

Boukman

59,00 €

Boukman est l'une des boissons traditionnelles d'Haïti connues sous le nom de clairin trempè, un rhum épicé artisanal basé sur le célèbre rhum agricole de l'île infusé d'épices et de plantes sauvages indigènes. L'esprit est sec et épicé par opposition aux versions sucrées et sirupeuses des autres rhums épicés avec des notes qui incluent la cardamome, la...

Réapprovisionnement en cours

Rhums Vieux

Trois Rivières Vieux de l'Océan

Trois Rivières

55,00 €

Le Vieux de l'Océan de Trois Rivières est élaboré à partir du seul jus de canne à sucre élevé « les pieds dans l'eau » sur la parcelle ensoleillée de l'Anse Trabaud située à l'extrême Sud de la Martinique. C'est est une création originale mettant en exergue le caractère minéral de Trois Rivières dans cette version overproof. Ce rhum au caractère salin et...

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