Un rhum arrangé qui met le piment des Antilles à l'honneur, sans jamais brûler. Le miel et la cannelle l'enveloppent, et le piment laisse un piquant doux qui fait toute sa personnalité. Une création artisanale signée On Ti Dousè, à servir à température ambiante.
Le piment des Antilles, version douceur
Avec cette Douceur Arrangée, On Ti Dousè donne le premier rôle au piment des Antilles. Il apporte son parfum végétal et un piquant maîtrisé. Le miel et la cannelle viennent l'adoucir et l'arrondir. Le résultat est un arrangé gourmand et original, loin des recettes fruitées habituelles.
Une fabrication artisanale
Comme toute la gamme On Ti Dousè, cette Douceur Arrangée est élaborée de façon artisanale. Elle titre 40 % et se présente en bouteille de 70 cl.
Conseil de service
À déguster à température ambiante, en digestif ou pour finir un repas sur une note surprenante. Elle se prête aussi aux cocktails qui demandent une touche épicée.
- Origine
- Guadeloupe
- Type de rhum
- Agricole
- Degrés d’alcool
- 40
- Contenance (cl)
- 70
Fondée en 2016, On Ti Dousè (« une petite douceur » en créole) crée des rhums arrangés et des planteurs artisanaux. Chaque recette part de fruits cultivés en agriculture biodynamique et de rhums blancs agricoles sélectionnés auprès de distillateurs des Antilles françaises, pour un équilibre entre le fruit et le rhum.
Nez : D'abord végétal, centré sur le piment des Antilles. À l'aération, il s'ouvre sur un poivre aux accents mentholés, puis sur le miel et la cannelle.
Bouche : Gourmande et complexe. Le miel et la cannelle arrondissent l'ensemble, et le piment apporte un piquant tout en douceur qui fait la signature de cet arrangé.
Finale : Remarquablement longue.