Liste des produits de la marque Père Labat
Située depuis 1863 sur l’île de Marie-Galante, à Grand Bourg, la petite distillerie Poisson élabore un rhum agricole très célèbre. Celui-ci a été baptisé Père Labat, en hommage à un moine missionnaire connu pour avoir non seulement relaté ses aventures antillaises au 18eme siècle, mais aussi amélioré le fonctionnement des alambics utilisés à cette époque.
Le rhum du Père Labat devient très vite l’un des meilleurs rhums agricoles de Guadeloupe, jusqu’à étendre cette image aux quatre coins du globe. En 2007, le domaine et la Distillerie seront rachetés par la SAS Père Labat – Domaine Poisson. La Distillerie Père Labat connait depuis un nouvel essor en se modernisant afin de garantir de meilleures productions.