1
Bologne Le Distillat 100% Canne noire...
Rhums Blancs

Bologne Le Distillat 100% Canne noire 70,2°

89,00 €
TTC Hors frais de port Livraison sous 3 à 4 jours

Depuis 1887, la distillerie Bologne campe sur une terroir unique entre mer et montagne. De la rencontre de ces deux éléments, qui lui confèrent son caractère si atypique, est né un grand rhum aux arômes reconnus d’entre tous pour leur profondeur et leur exubérance. Distillé à 70,2° dans l’emblématique colonne de cuivre créole (type savalle) de la distillerie, ce deuxième brut de colonne est l’expression même de la genèse des rhums Bologne. Parmi ces variétés, c'est la seule distillerie qui continue de planter la canne noire, retranscrivant avec fidélité l’expression du vesou caractéristique de ce terroir si particulier et typique de Bologne. La maturation se veut très lente avec un brassage réalisé par le maître de chai pendant plus d’un an, conférant une rondeur certaine à cette eau-de-vie qui ne manquera pas de séduire le palais des grands amateurs de rhums.

Paiements 100% sécurisés
 
Catégorie
Rhums Blancs
Origine
Guadeloupe
Type de rhum
Agricole
Degrés d’alcool
70,2
Contenance (cl)
70

Installée sur les flancs de la Soufrière depuis le XVIIe siècle, la plantation de Bologne connait différents types de cultures jusqu’au milieu du XIXe siècle où y sont développée la monoculture de la canne à sucre sur toutes ses parcelles. Cette révolution révèle intégralement la richesse exceptionnelle de ce terroir volcanique et chacun s’accorde à dire que la plantation Bologne concentre sur quelques dizaines d’hectares les plus beaux terroirs de rhum qui soient, au potentiel tout à fait unique sur l’île. En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe.

Vous aimerez aussi

Produit ajouté à la liste d'envies
Produit ajouté au comparateur

Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation. Lisez notre politique de confidentialité.