Assemblage de rhums agricoles de Marie-Galante, vieillis au moins 3 ans en anciens fûts de bourbon et de vin blanc moelleux. Gourmand et facile d’accès, il plaît aux débutants comme aux connaisseurs.
Bielle 3 ans : un rhum agricole vieux, gourmand et accessible
Le Bielle 3 ans est la nouvelle référence de la gamme. C’est un assemblage de rhums agricoles de Marie-Galante, vieillis au moins 3 ans dans d’anciens fûts de bourbon et de vin blanc moelleux. Il garde le caractère de la distillerie tout en restant accessible. À La Maison du Rhum, à Paris 17e, il fait partie de notre sélection de rhums vieux.
Comment le déguster
Seul, à température ambiante, dans un verre à dégustation, pour apprécier ses notes de pâtisserie. Pour comprendre la différence avec les autres styles de rhum, lisez notre page rhum agricole ou traditionnel de sucrerie.
Une idée cadeau ou une dégustation à plusieurs ?
Offrez cette bouteille à un amateur qui découvre les rhums vieux, ou rejoignez un de nos ateliers de dégustation de rhum. Une carte cadeau est aussi disponible.
- Catégorie
- Rhums Vieux
- Origine
- Marie-Galante
- Type de rhum
- Agricole
- Degrés d’alcool
- 41
- Contenance (cl)
- 70
- Âge
- 3
Bielle, un rhum agricole de Marie-Galante
La distillerie Bielle est née à la fin du XIXe siècle à Marie-Galante, une île de Guadeloupe connue pour ses nombreux moulins. Elle perpétue la tradition du rhum agricole, élaboré à partir de pur jus de canne, et a évolué au fil des propriétaires successifs.
Un domaine sur un plateau
La distillerie est installée sur un plateau à 110 mètres d’altitude. Elle utilise un procédé naturel d’évaporation, respectueux de l’environnement, qui s’appuie sur des plantes.
Du rhum blanc au rhum vieilli
La maison propose des rhums blancs pour le Ti-Punch et des rhums vieillis en fût pour la dégustation. Pour comprendre la différence avec les autres styles, lisez notre page rhum agricole ou traditionnel de sucrerie.
Découvrir Bielle à La Maison du Rhum
À Paris 17e, retrouvez la sélection Bielle ainsi que nos rhums blancs et nos rhums vieux. Pour goûter avec nos conseils, rejoignez un de nos ateliers de dégustation de rhum.
Nez : zeste de citron vert évoluant vers le citron jaune, des notes de cannes fraîches et pâtissières. On sentirait presque une tarte au citron meringuée.
Bouche : attaque gourmande et grasses. Des arômes d’amandes effilées, de crèmes au œufs, d’épices avec la cannelle ainsi que des notes salines et d’agrumes.
Finale : plutôt sèche et grasse à la rétro olfaction et épicée. On retrouve la meringue et le zest de citron vert.
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