Panier
Liqueur traditionnelle de Martinique, le Créole Shrubb associe rhum agricole, écorces d'oranges amères et épices. Une liqueur fraîche et parfumée, à servir sur glace ou en cocktail.
Le shrubb, une tradition martiniquaise
Le shrubb est une liqueur d'orange que l'on prépare en Martinique pour les fêtes de fin d'année. La version Clément assemble rhum agricole blanc et rhum vieilli 2 à 3 ans, dans lesquels macèrent des écorces d'oranges amères séchées au soleil, de la cannelle, du clou de girofle et de la vanille, avant l'ajout de sirop de canne.
Orange et épices
Le zeste d'orange domine, accompagné d'écorces confites, de vanille et de cannelle, dans une liqueur ronde mais pas trop sucrée.
Conseil de dégustation
Sur glace en digestif, ou à la place d'un triple sec dans une margarita, un mai tai ou un punch.
- Catégorie
- Liqueurs et Crèmes
- Origine
- Martinique
- Type de rhum
- Agricole
- Degrés d’alcool
- 40
- Contenance (cl)
- 70
En Martinique, une habitation désigne un domaine agricole réunissant plantations de canne, maison de maître et bâtiments de production. Celle de la famille Clément, au François, produit du rhum agricole depuis 1887, selon les règles fixées par Homère et Charles Clément. Distillés à partir de pur jus de canne, ses rhums bénéficient de l'Appellation d'Origine Contrôlée Martinique.
Nez : Zeste d'orange et écorces confites, avec une touche florale.
Bouche : Ronde, sur l'orange, la vanille et la cannelle.
Finale : Fraîche et parfumée, sur les agrumes et les épices douces.
Vous aimerez aussi
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Tap to zoom
