Panier
Ce rhum vieux agricole Clément est issu de la distillation du seul jus de la canne à sucre. Il est élaboré à l'Habitation Clément en faisant alterner durant la période de vieillissement l'emploi de fûts neufs et d'autres plus anciens. Ses arômes épicés, boisés, empyreumatiques et torréfié lui confèrent une bonne rondeur et un bon équilibre. Le Rhum Vieux Agricole Clément s'apprécie en apéritif sec, sur glace ou en cocktail.
- Catégorie
- Rhums Vieux
- Origine
- Martinique
- Type de rhum
- Agricole
- Degrés d’alcool
- 40
- Contenance (cl)
- 70
À la Martinique, le terme d' « Habitation » désigne un domaine agricole avec ses plantations, sa maison et ses bâtiments d'exploitation. Située au cœur des plantations de cannes à sucre, l'Habitation Clément élabore depuis 1887, le Rhum Clément dans la plus pure tradition et selon les règles héritées des fondateurs Homère et Charles Clément. Ce prestigieux rhum agricole distillé à partir du pur jus de canne est élaboré dans le strict respect de l'Appellation d'Origine Contrôlée : AOC Martinique.
Nez : arômes d'épices et de fruits secs.
Bouche : attaque franche, notes intenses de boisés et d'épices (cannelle, vanille).
Finale : notes d'amandes et de boisés.
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