Rhums Blancs A1710 La Perle A1710 52,00 € La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de 5 jours. Le nez, riche et intense, nous accueille sur des notes de canne fraîche, de pâtisserie chaude avant d'évoluer vers des arômes floraux, et de fruits mûrs comme la goyave et la mandarine. La bouche, flatteuse et expressive, nous emporte vers une... Ajouter au panier
Sirop Sirop Batterie Dormoy 12,00 € Le sirop de batterie est obtenu par la cuisson d'un jus de canne concentrée. Il peut aussi bien servir pour le ti-punch, ainsi que la cuisine. Ajouter au panier
Rhums Blancs A1710 Renaissance A1710 72,00 € Créer un rhum blanc de dégustation qui soit apprécié tant à l’apéritif qu’au digestif a été l’objectif de la distillerie pour l’élaboration de Renaissance. Ce rhum allie fraîcheur et complexité, légèreté et puissance. Il présente une typicité unique grâce à une fermentation longue de 5 à 6 jours, une utilisation de levures œnologiques, une distillation... Ajouter au panier
Rhums Blancs Bologne Black Cane Bologne 40,00 € Black Cane est élaborée à partir de la canne noire pour son potentiel aromatique tout à fait exceptionnel. Dans un souci perpétuel de recherche de la qualité, Bologne a choisi la gestion parcellaire de son domaine. Elle seule permet une récolte à richesse maximale (taux de sucre) : les cannes sont coupées à leur point de maturité optimal, immédiatement... Ajouter au panier
Rhums d'Exception A1710 Cheval Bondieu A1710 119,00 € Cheval Bon Dieu est un rhum reposé sous bois, agricole et distillé à partir de cannes fraiches. Il est issu d’une distillation dans un alambic en cuivre, muni de sa colonne à 7 plateaux prénommé « La Belle Aline ». C'est un assemblage de Rhums ayant évolué sous bois entre 18 et 36 mois dans des fûts de chênes français et américains. Cette cuvée est le... Ajouter au panier
Arrangés / Punchs Longueteau Punch Banane Longueteau 39,00 € Le Punch Longueteau Banane est fabriqué dans le plus grand respect des traditions guadeloupéennes. Chaque fruit est soigneusement sélectionné pour ensuite macérer pendant plusieurs semaines dans le rhum agricole Longueteau 50°. Riche d'un savoir-faire de plus de 20 ans dans la création et la réalisation de Punch "maison", nous tentons d’offrir le meilleur... Ajouter au panier
Rhums Vieux Hampden LROK The Younger 3L Hampden 239,00 € On ne présente plus le Youger LROK de la célèbre maison Hampden de Jamaïque, appartenant à la catégorie des wedderburn, c'est-à-dire des rhums lourds. Il revient aujourd'hui en version 3 litres, toujours avec un taux de 314,8 gr/hLAP. Hampden Estate The Younger a bénéficié de 4 ans de vieillissement entièrement tropical en Jamaïque. Il allie l'intensité... Ajouter au panier
Réapprovisionnement en cours Rhums Blancs Longueteau Blanc 62° Longueteau 39,00 € Le rhum blanc Longueteau 62° constitue un bijoux d’orfèvrerie de distillation. Il est le spiritueux le plus proche du « cœur de chauffe » de la distillation, ce qui en fait un véritable nectar. Afficher
Rhums Blancs Longueteau Genesis Longueteau 75,00 € Genesis est une cuvée qui nous renvoie aux origines du rhum. Sa première forme, entière, brute, pure et intense. Cette cuvée n’avait donc pas d’autre option que celle de restituer le rhum brut de colonne, sans réduction, sans artifice. Séries limitées par batch à 5000 bouteilles, Genesis est un rhum agricole blanc distillé, puis laissé au repos en cuve... Ajouter au panier
Rhums Vieux Clément VO Clément 39,00 € Ce rhum vieux agricole Clément est issu de la distillation du seul jus de la canne à sucre. Il est élaboré à l'Habitation Clément en faisant alterner durant la période de vieillissement l'emploi de fûts neufs et d'autres plus anciens. Ses arômes épicés, boisés, empyreumatiques et torréfié lui confèrent une bonne rondeur et un bon équilibre. Le Rhum Vieux... Ajouter au panier
Rhums Vieux Clément XO Clément 89,00 € Clément XO est un rhum agricole provenant de l'assemblage de vieux rhums vieillis un an en fût de chêne français avant d'être transféré en ex-fûts de bourbon pendant 5 années supplémentaires. Le résultat est un rhum gourmand aux accents épicés et boisés, d'une belle couleur havane. Ajouter au panier
Rhums d'Exception Père Labat 8 ans Père Labat 129,00 € Cette cuvée exceptionnelle est produite en quantité limitée à partir de canne à sucre toujours coupées à la main. Le rhum extra vieux Père Labat 8 ans d’Age offre une robe d’une couleur acajou au reflet ambre. Il est le digestif idéal, épicé. Vieilli 8 ans dans des fûts de chêne et marqué par des notes fruitées et florales, mais aussi de cacao et... Ajouter au panier
Rhums Blancs Saint James Coeur de Chauffe Saint James 39,00 € Ce cœur de chauffe par Saint James est un rhum blanc agricole classique mais distillé de façon quelque peu différente. En effet, sa distillation s’est faite en alambic à repasse quand le rhum agricole AOC subit une distillation en continu sur colonne. Cette technique traditionnelle martiniquaise donne un rhum des saveurs plus sèches, moins fruitées mais... Ajouter au panier
Rhums Blancs La Maison du Rhum Discovery Rhum Antilles Françaises La Maison du Rhum 39,00 € Rhum blanc des Antilles français issu de la distillation du pur jus de canne à sucre. Véritable explosion de notes florales et exotiques, il sera l’allié idéal pour vos cocktails et Ti punch. Ajouter au panier
Rhums Vieux Depaz Grande Reserve XO Depaz 75,00 € Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums vieillis entre 8 et 10 ans. Un rhum d’exception qui développe des notes riches et gourmandes à la dégustation. Egalement médaillé d'or au Concours Général Agricole en 2016, ce rhum doit son originalité au climat exceptionnel et au sol... Ajouter au panier
Rhums d'Exception A1710 Soleil de Minuit A1710 209,00 € Le rhum A1710 Soleil de Minuit est résolument doux et fruité. Il est le fruit d’un assemblage gourmand de 6 rhums âgés de 9 ans minimum provenant de Martinique et de Guadeloupe. Ces rhums des Antilles ont été sélectionnés pour leur douceur et la richesse de leurs palettes aromatiques. Connue pour ses «rhums extraordinaires », la distillerie A 1710 nous... Ajouter au panier
Rhums d'Exception Hampden Great House 2023 Hampden 129,00 € Fondée en 1779, la Great House (Habitation en français) de la distillerie jamaïcaine Hampden a servi d’entrepôt de stockage des fûts jusqu’au début des années 1900. Pour ce nouvel opus, venant après l'édition 2022, cette mouture bénéficie de 2% d'alcool supplémentaires. Née de la combinaison de diverses sélections, cette interprétation inédite de Great... Ajouter au panier
Rhums Blancs A1710 Bête à feu A1710 49,00 € Bête à Feu, le dernier né A1710, est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches, pressées une seule fois. La canne longue, coupée à la main, est acheminée au moulin à trois rolls de la distillerie A1710, située à l’Habitation du Simon au François en Martinique. Elle est broyée une seule fois afin d’en extraire son nectar. Distillé dans un... Ajouter au panier
Rhums Vieux Pacto Navio Pacto Navio 49,00 € Pacto Navio est un assemblage d’une sélection de bases de rhum cubain âgées. Son vieillissement, en partie achevé en fûts de vins liquoreux français, lui apporte toute sa complexité aromatique. Les bases de rhum âgées sont produites à partir de mélasse de cannes à sucre cubaines, distillées et vieillies dans la distillerie de San José de Las Lajas, proche... Ajouter au panier
Rhums d'Exception Long Pond ITP 15 Long Pond 249,00 € Le Long Pond 15 ans est élaboré à l'aide du célèbre alambic en cuivre John Dore et est le premier embouteillage officiel de la distillerie. Cette première expression collector contient donc le sceau d'approbation Long Pond. Ce rhum capture vraiment l'essence de l'histoire de Trelawny dans une bouteille. C'est un rhum de mélasse ayant vieilli intégralement... Ajouter au panier
Coffrets Hampden Coffret 8 Marks Hampden 149,00 € Chez Hampden Estate, chaque rhum est désigné par un "mark" correspondant à son degré de concentration en esters, exprimé en grammes par hectolitres d’alcool. En combinant matières premières, durée et méthode de fermentation, la distillerie offre une vaste palette de rhums puissants et aromatiques. Cette collection 8 Marks offre à tous les amateurs de rhum... Ajouter au panier
Arrangés / Punchs Ti Arrangé de Ced’ Ananas Victoria Ti Ced' 37,00 € Avec ses reflets or, le fruit roi de l’Ile de la Réunion exprime toute sa richesse dans une macération fraîche et légèrement acidulée. Prélevés à parfaite maturité par la coopérative des producteurs locaux de l’île, les ananas Victoria s’expriment à merveille dans cette recette 100% artisanale avec une base de rhum agricole AOC de Martinique et une gousse... Ajouter au panier
Rhums Vieux HSE Black Sheriff HSE 39,00 € Black Sheriff affirme son caractère de rhum vieilli dans des fûts de Bourbon américain issus du Kentucky. La magie du temps s'opère dans les chais de l'Habitation Saint-Etienne à la Martinique. Black Sheriff....One shot ! Ajouter au panier
Rhums d'Exception Neisson Straight From The Barrel Vevert Neisson 219,00 € Ce Rhum Neisson Straight From the Barrel est issu du fût n°88 et propose une palette aromatique inégalée, alliant subtilement des nuances fruitées, épicées, florales, vanillées et chocolatées. Ce rhum est embouteillé directement du fût (straight from the barrel), ce qui lui confère une puissance et une authenticité rare. Edition limitée à 357 bouteilles... Ajouter au panier
Rhums Blancs Hardy blanc Hardy 36,00 € Le Rhum Blanc Hardy est produit à partir des cannes à sucre situées au cœur de la presqu'île de la Caravelle et de ses alentours, sur la côte Atlantique. Ce rhum blanc, élaboré à partir de la distillation du pur jus de canne, dévoile en premier lieu des notes florales intenses de canne à sucre bien mûre, de miel et de fleur d’oranger. Puis se profilent... Ajouter au panier